В ресторане Ленинград представлено летнее предложение «Пушкинское кольцо Верхневолжья» - по мотивам путешествий поэта, вдохновленного непрозаичными городами - Тверью, Торжком и Старицей.
В меню, разработанном совместно с историками, представлены любимые блюда Тверской губернии, рецепты которых передавались по наследству:
Жбень с Весьегонским соленым судаком
Свекольник на кефире
Калья с копчёной грудинкой, щавелем и шпинатом
Традиционные пожарские котлеты
Ножка кролика с полбой и брусничным взваром
Малиновое желе с ягодным муссом
Больше информации на сайте ресторана.
Адрес: Тверская область, город Тверь,
Комсомольский пр-т, 4/4
Телефон: +7 (4822) 57-88-88
График работы: Пн-Чт 10:00–23:00;
Пт-Сб 10:00–05:00; Вс 10:00–23:00